每次吃焖面都能想到小时候奶奶擀面的背影，吃着香喷喷的焖面，生活美美的！长大后还是会怀念这一口！ By 乘风破浪的年纪 豆角 300克面条 600克猪肉肥瘦相间 150克葱姜蒜 适量花椒、大料 适量生...

前言：最近爱上了盒马生鲜超市的蛤蜊肉，袋装，抽真空包装，干净卫生，他是来自丹东的可持续花蛤渔业，捕捞源头，刚刚获得MSC小蓝鱼可持续认证的花蛤。买海鲜我信任带有MSC小蓝鱼标识的产品！袋...

请听题： 一位厨师在做九转大肠时， “保留了一部分原本大肠的味道”， 他是故意的，还是不小心？ 看过《顶级厨师》这段经典对话的， 都会模仿当事人骄傲回答：“是故意的！” 可是肠这种臭臭的...

荧姳，2012-06-04 看到网上好多的日本和果子，那精致的小点心让我很兴奋，真是太美了啊！！！ 日本的和果子，会在脑海里浮现出工艺精细的和果子来。靓丽诱人、美味可口，从中感受到那份细腻柔美...

初夏，你是不是觉得胃口欠佳？分享一道让你胃口大开的家常菜:苦竹笋炖排骨。 普通竹笋大家都吃过，苦竹笋估计还有很多人没吃过。每到这个季节，这道菜就是我家餐桌上的常客。 苦竹笋具有抗菌消...

马上就要进入9月了，转眼就要迎来我们的中秋佳节了，中秋节是我们的传统节日，也是一家人团圆的日子，很多朋友都在中秋节提前返回老家，好好陪陪家里人，一家人在一起唠唠家常，所以中秋节的团...

1994年，有一部英国拍摄的纪录片《云之南》，将上个世纪90年代初期的丽江，这个远在云贵高原的一座古老城市，展示到了世人面前。 丽江，一个横亘在云南西部群山之间的小城，那时交通还很闭塞，...

我同事说：“讨论你是哪里人就是个很没有意义的事情” 可能是因为成长的环境里大融合，后来长大读书了又东奔西跑，漂洋过海以后就更多来自四面八方的同学朋友了。偶尔有些人喜欢对别人品头论足...

本文导读：日本豆腐软嫩易碎，我们在制作红烧日本豆腐时，往往容易制作失败，导致豆腐破碎不成形，其实我们少做了一个步骤，那就是在炸制豆腐时没有拍粉。 日本豆腐。也是我们平常说的鸡蛋豆腐...

豆腐皮在家里吃的也比较多，一般大都是用做凉拌菜，接下来给大家分享六道好吃的豆腐皮拌凉菜做法，来看看怎么样？符不符合你的胃口，觉得不错的话晚上也可以拌一小盘开开胃，下下饭。 下酒小菜 ...