三伏天，记得多喝这粥，清热解暑，清甜滋润，舒服过夏天！入伏之后，天气明显变热。这段时间，大家一定做好防暑工作，白天不要长时间呆在户外。天热容易流汗，记得多喝水，及时补充水分。另外，...

季节性的食材，一年就那么几天，怎能错过品尝它的鲜，槐花做法很多，做馅、炒食、烙饼……，但我们家人最爱的还是蒸着吃。 蒸菜看似简单，但拌粉、火候等细节之处非常重要，直接决定成品品相和...

越来越多的人喜欢全麦馒头。有人为了减肥，有人为了降糖，有人觉得健康。我科普一下，全麦粉是把麦子的胚芽和麦麸一起磨进了面粉里，含有更多的维生素和矿物质，且富含膳食纤维，可以大限度的减...

大家好，这里是邱哥说美食，进入腊月以后，各地迎来返乡高峰期，这个时候疫情也会随着人员流动传播到家乡的各个角落，这个时候，似乎感染“阳性”已经不可避免，所以我们都要做好心理准备。那么...

这几天小飞蟹大量上市 又新鲜又便宜 今天做一个简单好吃的姜葱炒蟹️ 食材简单 操作方便 味道鲜美 儿子很少夸我 今天说了好几次好吃 而且全部吃了了 成就感满满的✌️✌️ By 好肚油肚hdyd 活海...

大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。 在众多的烘焙中，面包算是基础又美味的作品了，但是要把面包做得柔软又细腻，也是有诀窍的。今天小易来和大家分享一款超松软...

315爆光了“外婆家”南京水平方店的后厨，在洗菜池里洗拖把、厨师踩着案板走、多种蔬菜不清洗就用来炒菜等状况，然3月18日，上海又有媒体记者看到外婆家上海虹口店里的一只老鼠爬上了后厨案板。...

熏鱼是一道上海菜，味道有些偏甜，鱼块被炸到脆脆的，口感很棒哦，难怪会受到一群吃货们的青睐。今天的这道熏鱼并非是烟熏的，重点是它的酱汁哦，喜欢的小伙伴快来试试吧。 主料 草鱼1条（1.5斤...

粗粮在我们的日常饮食中很重要。 最近，看到街上很多卖玉米的，层层的外皮剥下来，露出黄艳艳的小玉米粒，别提有多诱人了。一口气买了20来斤，才花了几十块，便宜还实惠。 当主食吃还能减肥呢，...

猪肉的营养价值咱不必多讲，吃它，就是因为好吃，没理由。一层白一层红相间的五花肉炖着吃最棒了。肥而不腻，瘦而不柴，虽然已经是熟得不能再熟的词了，但用在这里还是不觉乏味。 用简单的调味...