所需材料： 鸡蛋2个西红柿2个油盐生抽（或酱油）葱（可选）步骤： 将鸡蛋打入碗中，打散备用。西红柿洗净，切成小块备用。热锅凉油，加入鸡蛋液煎炒至蛋熟，盛出备用。在锅中留一些底油，加入西...

史上最简单，最没机会失败的【巧克力纸杯蛋糕】怎样做？不用黄油到底能不能做蛋糕？怎么让纸杯蛋糕爆出美丽的“蘑菇云”？想知道的朋友快来看看做法啊~ 酥粒食材： 30克黄油、30克细砂糖、65克...

老字号里面一直比较喜欢的一家，八大居之首虽然名号大，但靠着几样传承还是能撑得住，尤其是在现在老字号越来越做的不好的情景下显得更为突出。 其实每家老字号起家都不是像现在这样大阵势的，...

今日分享家庭版干锅虾，做法简单又好吃，学会了再也不用跑去饭店吃啦！ By 芯芯食光 虾 600克土豆 4个洋葱 半个葱姜蒜 随意食用油 适量青红椒 4个花菜 半个魔芋豆腐 一块青笋 一棵盐 1克生抽 1...

今天就是元宵节啦，每年的这一天都要吃汤圆。今天自己制作一款黑芝麻汤圆，皮不开裂，馅料流心的小窍门一起分享给大家。祝大家新的一年红红火火团团圆圆。 By 白茶home 【豆果美食官方认证达人...

7月太阳十分火辣，室外温度超过35度，出门回来满头大汗，身体燥热难耐，除了想喝水，任何美味的食物都难以下咽。西瓜作为夏天的宝贝，冰镇以后简直就是解暑神器，让人根本停不下来。其实西瓜不...

本文作者：山贼95270 Hello，大家好！山贼君和大家又见面啦！这次和大家分享烘焙入门最常见的三大基础蛋糕胚：天使蛋糕、戚风蛋糕和海绵蛋糕，包括三种蛋糕的区别以及经典制作方式，希望对于刚...

南方人脑海中的菜是菜心，小白菜，通心菜这些绿油油带菜叶的。 东北人脑海中，茄子，土豆，辣椒，豆角，黄瓜，白菜就是菜，吃这些就可以下饭了，没得什么不妥。 所以家家户户都是茄子炖土豆，土...

土豆在所有的蔬菜之中，是我最喜欢的食材，以往吃饭，只要有土豆，对我来说，就等于有了一碗下饭菜，酸辣土豆丝我喜欢、土豆肉片我也喜欢、土豆烧肉我更喜欢，但是，越好吃的做法，制作起来就越...

好久没做灯影牛肉了，周末休息就做了两锅，一锅麻辣口味，还做了一锅五香味的是给小宝贝吃的！口感酥酥脆脆，真的非常好吃，牛肉要选择纹理整齐的牛腿肉，这样才能撕出整条的牛肉丝，而且牛肉撕...