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丝瓜怎么做好吃?教你广东特色的鱼骨丝瓜汤,营养美味好吃极了
鱼肉是非常健康的食材,并且营养丰富,相信大家都经常拿来做各种好吃的。其实有的时候,我们吃东西,荤素搭配是非常好的,可以做到营养均匀。虽然前段时间“抗疫英雄”钟南山院士,提议大家多吃...
做肉丸时,用冷水还是热水!教您正确做法,丸子又香又嫩,还不散
今日导读:做肉丸时,用冷水还是热水!教您正确做法,丸子又香又嫩,还不散。 冬天,很多父母都会时常给孩子做几个肉丸子吃,而冬天吃多了油炸的肉丸很容易上火,所以在冬天,很多人就会煮肉丸...
中小学教师如何做到“教”“研”相长
中小学教师该不该做教科研工作?中小学教师做教科研的话,该做什么,怎么做?这些问题困扰着很多中小学教师和学校管理者。 从清华附中多年的实践经验看,我认为做教科研是让新教师迅速掌握教育...
买牛肉,行家选这5块肉,肉摊老板都说:要么是行家,要么是厨师
买牛肉哪几个部位的肉最好,可能很多人都没有在意过,那你可就吃大亏了,因为价格差不多,好的牛肉都懂行的人挑走了,而你因为不懂却只能买到口感又老又柴的牛肉,尤其是对于一些肉摊老板来说,...
冬天一降温,妈妈就会煲的汤,从小喝到大特别喜欢那味道
最近的气温又下降了一些,身边的几个朋友不约而同地出现了感冒的症状。这是体质虚弱的原因,气候气温一有较大的变动就会感冒。不仅对生活和工作造成困扰还特别麻烦,所以在这个季节要注意保暖并...
“拔丝香蕉”如何制作?大厨分享两种拔丝香蕉的做法,先收藏了
白糖和水拔丝一份拔丝香蕉我们采用一斤香蕉 白糖100克,水150克 首先我们锅中加入水,水冒泡时我们加入白糖用勺子不停的搅拌,使其白糖融化,融化后此时锅中的水会冒泡,我们再改用中火慢慢的搅...
“掐着头,捏着腰,顺着脖子往下薅”,打一美食
美食界也有内卷,此话怎讲?吃货判断一份美食是否和自己有缘,基本都是秉持着“三分看,七分吃”这个原则,毕竟很多食材在成为美食前,它的外表总是能先吓退一批吃货,比如鳝鱼。 只看颜值,鳝...
8月,碰到这食材别手软,简单一做汤汁鲜美,又便宜又好喝
导语:8月,碰到这食材别手软,简单一做汤汁鲜美,又便宜又好喝 菜市场里的蘑菇多种多样,既有下火锅必备的金针菇,又有鲜美的双孢菇、杏鲍菇等。你是否曾注意到这样一种菇:颜色是不起眼的灰紫...
一张面皮,半碗油酥,不用烤不用烙,层层酥脆,一顿能吃5根
大家好,我是小秋,今天跟大家好分享一个千层香酥麻花的做法,不用酵母,不用水,还不用发面,做法特别的简单,喜欢的话可以试一下 1,在无水无油的大碗里加400克普通面粉,60克白糖,两个鸡蛋...
上海妈妈教你做一道汤鲜味美的“三鲜汤”,荤素搭配,营养丰富
这是一道美容养颜的三鲜汤,主要食材是肉丸、蛋饺、咸肉、肉皮和娃娃菜,营养丰富又富含蛋白质,同时,肉皮有丰富的胶原蛋白,人体食用之后有利于提高自身免疫力,其中所含的钙质有利于促进人体...