鸡蛋，是家里饭桌上必不可少的美味，大人、孩子都爱吃。鸡蛋的做法有很多，可以做成各种家常菜和甜点，都很棒。 今天，我们特意来说说蒸蛋炖蛋，用一些普通的食材，就可以做出不一样的美味来！7...

榴莲千层蛋糕的用料 鸡蛋2个，糖粉20克，牛奶250毫升，低筋面粉100克，黄油15克，榴莲肉250克，奶油300克，糖粉45克 步骤1 鸡蛋加入糖粉搅拌均匀 步骤2 再倒入牛奶 步骤3 搅拌均匀 步骤4 加入过...

最近去超市发现猪肉、羊肉、牛肉都挺贵的，反而是旁边的鸭肉显得好便宜，5.9一斤， 买了两只鸭边腿居然才9块钱，真是太划算了。正好夏天也适合吃鸭肉，回家用这两只鸭边腿做了一盘美味的啤酒鸭...

导语：“天然泻药”被发现，和鱼一起吃，隔天排便，常吃体重不过百！这个天然泻药就是：青椒！它特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用。 能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防...

高端的食材，往往只需要使用最朴素的调味方式。 今天来教大家做很鲜很鲜的羊肉抓饭！调味料简单到只需要盐和生抽，配料也只需要胡萝卜和洋葱。 简单到怀疑人生，凸显羊肉的鲜美和蔬菜的甘甜。 ...

请听题： 一位厨师在做九转大肠时， “保留了一部分原本大肠的味道”， 他是故意的，还是不小心？ 看过《顶级厨师》这段经典对话的， 都会模仿当事人骄傲回答：“是故意的！” 可是肠这种臭臭的...

“三个椰子一只鸡”，说的就是海南椰子鸡的基本做法。椰子鸡是一道原汁原味的海南特色菜，至于椰子鸡的由来就更简单了——椰子是海南特产，而文昌鸡更是被爱吃鸡的海南人誉为海南“四大名菜”之...

经典的红烧肉里加点辣味，让整道菜更加香辣入味、美味诱人 By 方太幸福食光 五花肉 500克青尖椒 40克小米椒 30克大葱 140克大蒜 4克生姜 20克啤酒 500毫升八角 2克花椒 4克香叶 2克红腐乳 5克冰...

为啥饭店的炒豆角那么好吃？别直接炒，多做1步，软烂咸香又入味 豆角，是很多地方对四季豆的俗称，也叫扁豆、菜豆、刀豆，这是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、钙、维C等，经常食用可以...

我家是农村的，从小家里都有自己的菜园子，我妈最喜欢种的就是萝卜白菜，关键是因为这些菜耐放，冬天放地窖里面，直接可以吃到来年春天，萝卜一般都是腌起来做咸菜，所以炒菜最多的就是白菜，在...